Харчування в шкільній їдальні
Їдальня – це одна з найголовніших частин школи. А прийом їжі – це те, що допоможе вам відновити енергію під час навчального процесу та наповнити свій організм корисними речовинами, такими як: білки, жири, вуглеводи та вітаміни.
Реформа шкільного харчування
З першого січня 2022 року розпочалась реформа шкільної їдальні. Ініціатором став шеф-кухар – Євген Клопотенко, він є автором усіх рецептів.
Мета реформи – привчити дітей до здорового харчування шляхом створення нових та незвичайних рецептів.
Чому важливо правильно харчуватись?
Дітям варто розуміти, для чого потрібно правильно харчуватись та приділяти цьому стільки уваги, тому ось основний перелік найважливіших складових страв, які повинні бути у вас в тарілці:
-
Білки виконують найважливішу роль у побудові ваших м’язів та виконують транспортувальну функцію в організмі.
Основним джерелом білку є: м’ясо, яйця, риба, бобові, горіхи та гриби. -
Жири необхідні задля забезпечення еластичності кров’яних судин, за допомогою чого ваш організм швидше отримує корисні елементи.
Також жири складають 80% запасів енергії.
Джерелом корисних жирів є: горіхи, авокадо, насіння льону та чіа, лосось, яйця та йогурт. -
Вуглеводи – це основне джерело енергії, яке необхідно відновлювати під час навчання.
Вуглеводи містяться у: фруктах, овочах та цільнозернових крупах.
Правила поведінки у шкільній їдальні
Окрім цього, важливо пам’ятати правила поведінки у шкільній їдальні:
- Йдіть у їдальню у визначений для цього час та виконуйте вказівки вчителя.
- Будьте ввічливими з персоналом їдальні.
- Дотримуйтесь черги. Їжі вистачить на всіх.
- Перед тим як сідати за стіл – обов’язково мийте руки з милом.
- Не розмовляйте під час їжі. Це може загрожувати вам, так як є шанс подавитись їжею, а також ви можете заважати іншим.
- Користуйтеся столовими приборами за призначенням. Виделки та ножі дуже гострі та можуть загрожувати вам та іншим людям при неналежному використанні.
- Будьте чистими. Якщо у вас щось впало на підлогу або ви забруднили стіл – слід зібрати це та викинути у смітник.
Екологічна відповідальність
Сортування сміття також є важливим компонентом у сучасному екологічному світі, тому ставтесь поважно до природи, викидаючи шкірку банану в органічний контейнер, а пластикову пляшку в контейнер з пластиком.
Висновок
Шкільний раціон є суттєвою складовою здорового покоління людей, тому дотримання правил поведінки у шкільній їдальні разом з реформацією меню є вдалим кроком до здоров’я.